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Vinos de Uvas y Levaduras Autóctonas/Indígenos

40 y tantos # 15 Euros #

Los viñedos de "40 y tantos" tienen mas de 50 años, con limitadas producción por cepa de 2 Kg. por planta, máximo. El clima caracterizado por veranos templados, sin precipitaciones, llegando a un estado sanitario perfecto y vendimia seca, nocturna hasta las 11 de la mañana, en cajas de 20 Kgs. Fermentación con levaduras indígenas y crianza durante 10 meses en roble francés y americáno.

Poquito a Poco #12 Euros#

Albariño 2015 - DO Rias Baixas Los viñedos de Poquito a Poco se encuentran asentados en la conocida Ria de Arousa, con unas inmejorables condiciones de temperatura y humedad para cultivar la uva Albariño. La maceración de las pieles del Albariño, en su propio jugo antes de la fermentación, hace que Poquito a Poco, los aromas, el cuerpo y el alma de esta variedad se integren y eleven su carácter para obtener un vino emocionante.

Cuéntame #7 Euros#

Garnacha Tintorera 2015 Maceración Carbónica - DO Almansa Nuestro vino, elaborado con racimos enteros, por maceración intracelular, proceden de viñedos de la parte Noroeste de la DO Almansa, cultivados entre una altitud de 900 y 1.000 metros sobre el nivel del mar.

14 Pases # 18 Euros #

El Clima continental semiárido de la zona de producción de nuestra Garnacha Tintorera, unido a un suelo poco fértil y altitud media de 900 m facilitan un autocontrol de la producción en las vides. La producción de las vides llega a 2 Kg. por planta, máximo, vendimiada tardía de uvas sobre-maduradas a mano en cajas de no más de 20 Kgs. Fermentación hasta conseguir 15º de alcohol!, posterior parada de fermentación en frío para pasar a una crianza de 4 meses en barrica de roble americano.

2 Yemas #14 Euros#

Garnacha 2013 - Vino de la Tierra de Castilla El suelo pobre y calizo, clima extremo, la uva, la selección, el esfuerzo y el cariño; la lenta fermentación, la madurez, el sosiego del roble, terminan ofreciéndonos este vino intenso, largo y lleno de pasión.

Información sobre la resolución de litigios en línea: La Comisión Europea proporciona una plataforma para la resolución extrajudicial de los litigios en el siguiente vínculo: http://ec.europa.eu/consumers/odr/
Nuestro correo electrónico:: export@indiwines.es