

2 yemas (3 botellas) - "Esencia que deja huella"
Nuestro vino de la Tierra de Castilla!
Garnacha cultivada con las condiciones de suelos pobres y poco fértiles, altitud de más de 1000 metros, con producciones muy bajas que nos dan uvas de altas concentraciones tánicas y aromáticas.
Elaboración con levaduras indígenas a temperaturas entre 25 y 28ºC ,con una maceración de mas de 15 días con sus hollejos dan a este vino una personalidad peculiar y unido a una crianza en barrica de roble americano y francés de mas de 12 meses, nos dan un vino rico en matices, goloso y armado, con taninos suaves y con una vida larga en botella.
Toda la información técnica disponible aquí
Premios y reconocimientos
Gold Medal - Berliner WeinTrophy 2016
Silver Medal - Miami 2016
88 Puntos James Suckling Julio 2017
88 Puntos Guia Peñin 2021



